L'excellence tranche par tranche : L'inspection des pizzas par l'IA de Jekson Vision, qui révolutionne le contrôle de la qualité
Couleur de base Géométrie : Surface/Diamètre/Volume Couverture de la garniture : Sauce/fromage/pepperoni/garnissage/autres garnituresInspection des pizzas
Jekson Vision propose les solutions les plus innovantes pour l’inspection par vision des pizzas tout au long de votre chaîne de production. Le système d’inspection par intelligence artificielle utilise des algorithmes d’apprentissage automatique et d’apprentissage profond pour inspecter le diamètre, la forme, la dispersion des ingrédients, la couleur, les défauts et la présence de matières étrangères. Les paramètres de tolérance peuvent être modifiés dynamiquement en fonction des exigences du client et sont flexibles en fonction de ses besoins. La bande transporteuse peut être facilement enlevée et remplacée. Notre solution est 100% hygiénique. L’inspection par vision traditionnelle fonctionne avec des algorithmes fixes et n’est pas adaptable à la nature changeante de votre produit alimentaire. L’apprentissage automatique et l’apprentissage profond de l’IA améliorent dynamiquement la qualité de l’inspection en s’adaptant de manière cohérente aux variations normales de votre produit. Cela réduit considérablement les faux positifs et simplifie énormément le processus d’apprentissage automatique.
Ce qui est rejeté
Spécifications du système
| Vitesse d’inspection | Jusqu’à 80 pizzas par voie et par minute |
| Taux de faux rejets | Inférieur à 0,01% |
| Plus petit objet détectable | 100 µm |
| Taille du produit* | Min 100 mm à Max 500 mm |
| Surface totale d’inspection | Haut – standard et bas en option |
*La taille du produit est indiquée pour le système d’inspection standard. Veuillez nous contacter pour des conceptions personnalisées pour d’autres tailles.
